ຫວ່າງມໍ່ໆນີ້,ການຄົ້ນຄວ້າລາຍຫນຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ,ໃນອາຫານທັງຫມົດ,ເຂົາສາລີມີຄຸນຄ່າທາດບຳລຸງແລະຮັກສາສຸຂະພາບໄດ້ດີຫຼາຍ,ກິນເຂົ້າສາລີເລື້ອຍໆສາມາດປ້ອງກັນໂລກຫົວໃຈແລະໂລກມະເຮັງ
ການຄົ້ນຄວ້າລາຍນີ້ກິນເວລາຫນຶ່ງປີ,ບັນດາຜູ່ຊ່ຽວຊານໄດ້ເອົາຕົວເລກຄາດຫມາຍຕ່າງໆໃນດ້ານທາດບຳລຸງແລະບົດບາດສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າສາລີ ເຂົ້າຈ້າວ ແປ້ງຫມີ່ແລະເຂົ້າອື່ນໆມາທຽບໃສ່ກັນ,ແລ້ວໄດ້ປະກົດເຫັນວ່າ, ເຂົ້າສາລີມີມວິຕາມິນຫຼາຍກວ່າຫມູ່,ຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຈ້າວແລະແປ້ງຫມີ່ 5ເທົ່າຮອດ10 ເທົ່າ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເຂົ້າສາລີຍັງມີວັດຖຸບຳລຸງຮ່າງກາຍຫຼາຍຢ່າງ ເຮັດໃຫ້ບັນດາຜູ່ຊ່ຽວຊານຮູ້ສຶກດີໃຈ.ນອກຈາກມີ ໂປຼຕິນ ໄຂມັນແລະກາໂລຕິນໃນກາລົດ,ໃນເຂົ້າສາລີຍັງມີວັດຖຸບຳລຸງເຊັ່ນ:ວິຕາມິນເບສອງແລະວິຕາມິນອື່ນໆ.ວັດຖຸເຫຼົ່ານນີ້ມີຜົນດີຫຼາຍທີ່ສຸດຕໍ່ການປ້ອງກັນໂລກຫົວໃຈແລະໂລກມະເຮັງ.
ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ,ຄຸນຄ່າບຳລຸງຂອງເຂົ້າສາລີພັນພິເສດຕ້ອງຫຼາຍກວ່າເຂົ້າສາລີທຳມະດາ.ຕົວຢ່າງຄື, ທາດໂປຼຕິນ ນ້ຳມັນພືດແລະວິຕາມິນໃນເຂົ້າສາລີຫວານຫຼາຍກວ່າເຂົ້າສາລີທຳມະດາ 1ເທົ່າ ຮອດ2ເທົ່າ,ທາດເຊເລນິອົມເຊິ່ງຖືເປັນທາດແຫ່ງຊີວິດຫຼາຍກວ່າ 8ຮອດ10 ເທົ່າ,ໃນທາດອາມີໂນອາສິດ 17 ຢ່າງໃນເຂົ້າສາລີ,ມີ 13 ຢ່າງຫຼາຍກວ່າເຂົ້າສາລີທຳມະດາ,ນອກນີ້,ທາດບຳລຸງຊະນິດຕ່າງໆເຊັ່ນ:ທາດນ້ຳແລະວິຕາມິນເປັນຕົ້ນກໍ່ຫຼາຍກວ່າເຂົ້າສາລີແກ່ຕັ້ງຫຼວງຫຼາຍ,ເພາະວ່າໃນເວລາການເກັບຮັກສາ,ວັດຖຸທາດບຳລຸງຂອງເຂົ້າສາລີຈະຫຼຸດຫນ້ອຍລົງຢ່າງໄວວາ. ເຂົ້າສາລີມີວັດຖຸາຕ້ານຄວາມແກ່ຊະລາ7 ຊະນິດ,ນັກໂພດຊະນາການຊີ້ອອກວ່າ,ໃນທາດາບຳລຸງ 50 ກວ່າຢ່າງທີ່ໄດ້ຜົນທີ່ສຸດນັ້ນ,ໃນເຂົ້າສາລີມີ 7 ຢ່າງຄື: ທາດການຊີອົມ ວິຕາມິນ ມາເຍ່ ເຊເລນີອົມ ວິຕາມິນເອີແລະກົດໄຂມັນເປັນຕົ້ນ
ເມື່ອໄດ້ວິເຄາະເບິ່ງແລ້ວຮູ້ວ່າ,ເຂົ້າສາລີແຕ່ລະ100 ກຼາມມີທາດການຊີອົມເກືອບ 300 ມີລີກຼາມ,ພໍປານກັບທາດການຊີອົມໃນອາຫານປະເພດນ້ຳນົມ.ທາດການຊີອົມອຸດົມສົມບູນໄດ້ມີປະສິດທິຄຸນຫຼຸດຄວາມດັນຂອງ ເລືອດໃຫ້ຕ່ຳລົງ.ຖ້າດູດຮັບເອົາທາດການຊີອົມມື້ລະ 1 ກຼາມ,ຫຼັງຈາກ 6 ອາທິດ ຄວາມດັນຂອງເລືອດຈະຫ່ອນຫຼຸດລົງ 9%,ນອກນີ້, ກາໂລຕິນໃນເຂົ້າສາລີເມື່ອຮັບເຂົ້າໃນຮ່າງ ກາຍຂອງຄົນເຮົາແລ້ວ, ມັນຈະກາຍປ່ຽນເປັນວີຕາມິອາມີບົດບາດປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້,ເຍື້ອໃຍໃນພືດສາມາດເລັ່ງໃຫ້ວັດຖຸທີ່ພາໃຫ້ເປັນມະເຮັງແລະວັດຖຸທາດເບື່ອອື່ນໆຂັບຖ່າຍອອກຈາກຮ່າງກາຍໂດຍໄວ,ສ່ວນວິຕາມິນເອີທຳມະຊາດມີບົດບາດຊຸກຍູ້ໃຫ້ຈຸລັງແຕກແຍກ ຜ່ອນຄວາມເຖົ້າແກ່ຊະລາ ຫຼຸດໂກເລັສເຕລອນໃນເຊລຸມໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເປັນພະຍາດຜິວຫນັງ,ຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສາຍເລືອດແດງດ້ານແລະສະຫມອງເສື່ອມ.ພະນັກງານຄົ້ນຄວ້າຊີ້ອອກວ່າ, ທາດລູແຕນແລະທາດສີເຫຼືອງໃນເຂົ້າສາລີສາມາດຕ້ານຕາເຖົ້າໄວ, ນອກນີ້,ກິນເຂົ້າສາລີເລື້ອຍໆຍັງສາມາດລະງັບບົດບາດຂ້າງຄຽງຂອງຢາຕ້ານມະເຮັງ,ກະຕຸກຈຸລັງໃນສະຫມອງ,ເພີ່ມແຮງສະຫມອງແລະຄວາມຊົງຈຳຂອງຄົນເຮົາ.
ເຂົ້າສາລີກິນແນວໃດຈຶ່ງມີທາດບຳລຸງຫຼາຍກວ່າຫມູ່? ນັກໂພດຊະນາການສະເຫນີວ່າ, ເຂົ້າສາລີກິນສຸກດີກວ່າກິນດິບ.ເຖິງວ່າໃນເວລາປຸງແຕ່ງວິຕາມິນໃນເຂົ້າສາລີຈະເສຍຫາຍສ່ວນຫນຶ່ງກໍຕາມ,ພັດໄດ້ຮັບຢາຕ້ານການຫັນເປັນອ໌ອກຊີທີ່ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍກວ່າ,ບໍ່ວ່າຈືນກິນຫຼືວ່າຕົ້ມກິນ,ເຂົ້າສາລີລ້ວນແຕ່ຈະປ່ອຍອອກວັດຖຸທາດບຳລຸງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ,ພ້ອມກັນນັ້ນ,ເຂົ້າສາລີກໍຈະມີທາດບຳລຸງຫຼາຍຂຶ້ນ,ພ້ອມກັນນັ້ນ,ເຂົ້າສາລີທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ,ຍັງມີທາດໄລຊິນທີ່ມີຜົນປິ່ນປົວໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງຕໍ່ໂລກມະເຮັງ
|